Все новости Тамбовской области

  • Шокированы даже надзорные органы: в магазине области мясо хранили буквально на земле

    13.06.2018 11:53 vtambove.ru
    Рейд по предупреждению Африканской чумы свиней выявил другие «болевые точки» тамбовских магазинов.
    На минувшей неделе сотрудники Россельхознадзора приехали с рейдом против АЧС в магазин села Заворонежское Мичуринского района. Зрелище, появившееся перед специалистами, заставило позабыть их о причине приезда и вспомнить об элементарных нормах СанПина.
    Все мясо хранилось буквально на земле или грязных деревянных дощечках. Сваленные туши стояли рядом с отходами в окружении стаи мух. То, что хранилось в холодильниках, доверия у инспекторов также не вызвало из-за жуткой грязи внутри камер.
    На все вопросы специалистов у хозяина нашлись вполне «логичные» ответы. Товар лежит без маркировки, потому что мясо, оказывается, предназначено для личного пользования. А магазин он и вовсе собирается закрывать. Теперь предпринимателю грозит штраф. Что касается продукции, то она была изъята и направлена на утилизацию.
    Напомним, что покупка такого мяса грозит заражением некоторыми опасными инфекциями — сальмонелла, тиф. Возможно и развитие ботулизма — опасное состояние при крайней степени интоксикации.

    Читать далее...

Популярные новости в соц. сетях