Все новости Тамбовской области

  • Тамбовское зерно соответствует требованиям стран-экспортеров

    10.08.2018 19:51 vestitambov.ru
    вское зерно соответствует требованиям стран-экспортеров Это выставка красивых баночек могла бы украсить кухню любой хозяйки, а в лаборатории Центра качества зерна – это перечень проверяемых культур. Зерна ячменя могут быть «живыми» и «мертвыми». Из последнего не получится солод, а, значит, и пенный напиток. — Это грибковое заболевание, оно переходит из почвы. Запах неприятный тухлой селедкой. Ставка на оборудование, аналогичное тому, что в передовых клиниках. Одно из последних приобретений — хромотограф, определяет наличие пестицида бензоперена. Актуален при исследовании кукурузного зерна. Кстати, в прошлом году из-за влажной погоды при уборке «царицы полей» некоторые партии были заражены микотоксинами. Такой «урожай» должен быть утилизирован. «В этом году специалистами Центра оценки качества зерна было обследовано более 50% от валового сбора. Уже сегодня можно сказать, что тамбовское зерно соответствует высоким требованиям российского законодательства и стран-экспортеров», — сказал  Александр Сычков, директор Тамбовского филиала Центра оценки качества зерна. Сельхозпроизводители обязаны привозить зерно на определение безопасности – это требование Таможенного союза. Иначе штраф 100 тысяч рублей. А вот набор качественных показателей выбирает сам заказчик. Кстати, вот этот агрегат итальянского производства определяет наличие белка в зерне — ключевого параметра, влияющего на цену. — С помощью этого устройства можно определить в зерне амбарных вредителей. Берем порцию, засыпаем в воронку, запускаем механизм. Пошло дело. Сюда попадает чистое зерно, сито улавливает долгоносиков и жуков-хрущаков. Скоро здесь появится лаборатория для определения в культурах ГМО. Шутят, что с ее помощью можно будет делать тест ДНК. Оборудование уже закуплено, готовят спецпомещение — такого рода лаборатория требует соблюдения жесточайших санитарных требований.

    Читать далее...

Популярные новости в соц. сетях